1.fejezet ingyen
Harcosok étrendje 24/4
Miről szól?
A harcos diéta azt jelenti, hogy naponta egyszer étkezel, egyébként pedig visszafogod a kalóriákat. Ha napközben mégis megéheznél, gyümölcsöt, zöldséget és valami fehérjében gazdag étket természetesen fogyaszthatsz. De ezek a nasik nem foglalják magukba a szénhidrátokat, például a kenyeret. Ha üres gyomorral edzünk, az támogatja a szimpatikus idegrendszert és még a súlyvesztést is elősegíti.
A három legfontosabb gondolat
A húszórás-négyórás ritmus
Napközben szinte semmit nem eszel, este pedig egyetlen nagy étkezést fogyasztasz el egy négyórás ablakban, ahogy az ókori harcosok tették.
Két idegrendszer napi váltása
Napközben a szimpatikus, éber, zsírégető üzemmód dolgozik, este a paraszimpatikus, pihenő és emésztő fázis kapcsol be.
Az éhség mint életjel
Hofmekler szerint az éhség nem ellenség, hanem az éberség és a vitalitás jele, ami rendszerint pár perc alatt elmúlik.
Olvass bele
A harcos diéta
Ori Hofmekler
Képzelj el egy római légióst Kr. u. 60 körül. Hajnalban kelt, nehéz láncpáncélt vett magára, harminc kilós málhával a hátán harminc mérföldet menetelt, sáncot ásott, sátrat vert, és napközben szinte semmit nem evett. Pár falat száraz kétszersült, néhány korty bor vízzel hígítva, talán egy hagyma. Aztán este, amikor a tábor készen állt, leültek a tűz köré, és egyetlen nagy étkezést fogyasztottak el. Vastag árpaleves babbal, egy darab sózott szalonna vagy hal, főtt zöldség, kenyér. Ennyi. Másnap pedig kezdődött elölről.
Ezeket a katonákat nem nyolc órát alvó, kávézó dolgozóknak képezték ki. Százhúsz kilós kelta harcosokkal vették fel a versenyt szemtől szembe, miközben ők maguk átlagosan hatvan-hatvanöt kilót nyomtak. Mégis ők hódították meg a Mediterránt. Julius Caesar százhatvannyolc centi magas volt, és élete utolsó napjáig sovány és edzett. Nagy Sándor sem volt termetes ember, mégis hatvanezer fős seregével majdnem elfoglalta a világot, ezer mérföldnyi sivatagon átkelve gyalogosan.
Ori Hofmekler volt izraeli különleges erők katonája, festő, a Penthouse magazin egykori művészeti vezetője. Évtizedeken át tanulmányozta, hogyan eshetett meg ez a történelmi képtelenség. A válasz, amit a 2001-ben kiadott *A harcos diéta* című könyvében ad, egyetlen mondatban összefoglalható. Napközben szinte semmit ne egyél. Este pedig egyél egyet, igazán nagyot.
Kinek szól?
- Akik az időablakos étkezés és a 16:8 vagy 20:4 böjt eredetére kíváncsiak.
- Akik napközben éberen és fókuszáltan szeretnének dolgozni, és este ennének igazán.
- Akik rövid, intenzív edzéssel és kontrollált fáradtsággal akarnak erősödni.
- Akik egy táplálkozási filozófiát keresnek, nem merev kalóriaszámolós diétát.
A szerzőről: Ori Hofmekler
Ori Hofmekler volt izraeli különleges erők katonája, festő és az amerikai Penthouse magazin egykori művészeti vezetője, aki szatirikus politikai festményeivel vált ismertté. Nem dietetikus, és ezt sosem titkolta, az érvelése a saját katonai tapasztalataiból, a sportos életmódjából és a görög-római művészet iránti szenvedélyéből táplálkozik.
Évtizedeken át tanulmányozta a római légiósok, a spártaiak és a mongol lovasok étkezési szokásait, és ebből vezette le a harcos diéta gondolatát. A könyvét 2001-ben adta ki, majd 2007-ben átdolgozta, és ezzel sokak szerint az időablakos étkezés egyik korai népszerűsítője lett.
